Rocambole à Moda do Campo
Souflé de Legumes
352kcal
R$ 10,90
Descrição: Rocambole recheado com ricota e blanquet, acompanhado de um delicado suflê. Ingredientes: Filé mignon moído, blanquet, ricota, farinha de rosca, ovo, alho, cebola, molho de tomate light, cenoura, abobrinha, couve-flor, cheiro-verde, óregano, leite desnatado. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Gorduras Totais
16g
29
Proteínas
41g
55
Valor Energético
352kcal
18
Carboidratos
11g
4
Gorduras Saturadas
352kcal
18
Gorduras Trans
0
0
Fibra Alimentar
1,7g
7
Sódio
565mg
24
Valor Calórico
352kcal
18
Peso
250g
Kafta com Cenoura (Marrocos)
Laranja e Canela
324Kcal - 1354Kj
R$ 13,50
Descrição: Prato típico da culinária árabe com cenouras aromatizadas Ingredientes: Patinho bovino, sal, tempero para carnes, alho, cebola, coentro, hortelã, salsa, páprica, cominho, azeite extra virgem, cenoura, suco de laranja, uva passa, canela e gergelim. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Valor Energético
324Kcal - 1354Kj
16
Carboidratos
22g
7
Proteínas
34g
45
Gorduras Totais
11g
20
Gorduras Saturadas
3,2g
14
Gorduras Trans
0
0
Fibra Alimentar
3,5g
14
Sódio
183mg
8
Valor Calórico
324Kcal - 1354Kj
16
Peso
250g
Feijoada Light
Arroz Integral com Couve
358kcal
R$ 12,65
Descrição: Versão light do prato brasileiro, com cortes de carne light . Ingredientes: Feijão preto, músculo bovino, salsicha de frango, suco de laranja, coentro, alho, cebola, sal, tempero p/ carne, couve, arroz integral, tofú defumado, louro. Informação Nutricional por porção: (300g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Sódio
565mg
24
Fibra Alimentar
8,2g
33
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
4,3g
20
Gorduras Totais
13g
23
Proteínas
33g
43
Carboidratos
28g
9
Valor Energético
358kcal - 1499kJ
18
Valor Calórico
358kcal
18
Filé Mignon ao Molho Rotti
Arroz à Piamontese
376Kcal
R$ 16,20
Descrição: Filé mignon com molho light à base de vinho tinto. Ingredientes: Filé Mignon, sal, tempero à base de fondor, alho, cebola, vinho tinto seco, farinha de trigo, arroz integral, blanquet de peru, vinho branco seco, champignon, creme de leite light. Informação Nutricional por porção: (230g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Valor Calórico
376Kcal
19
Sódio
553mg
13
Fibra Alimentar
3,0g
12
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
4,6g
21
Gorduras Totais
10g
18
Proteínas
37g
49
Carboidratos
35g
12
Valor Energético
376Kcal - 1574kJ
19
Goulash
Couve-Flor Sauté
254kcal
R$ 12,60
Descrição: Versão light do famoso guisado de carne húngaro. Ingredientes: Filé mingnon, alho, cebola, sal light, tempero para carnes, molho de tomate light, páprica picante, tomilho, pimentão verde, pimentão vermelho, pimentão amarelo, couve-flor, cheiro verde, pepino em conserva. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Valor Calórico
254kcal
13
Sódio
106mg
4
Fibra Alimentar
3,6g
15
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
254kcal
13
Gorduras Totais
8,5g
15
Proteínas
34g
45
Carboidratos
10g
3
Valor Energético
254kcal
13
Filé Mignon à Provençal
Souflê de Cebola
250Kcal
R$ 16,30
Descrição: Um suculento filé mignon refogado em molho de ervas. Ingredientes: Filé mignon, sal, tempero à base de fondor, alho, cebola, alecrim, tomilho, orégano, mostarda, farinha de trigo, ricota, ovo, mussarela light. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Valor Calórico
250Kcal
13
Sódio
394mg
16
Fibra Alimentar
0,91g
4
Gorduras Trans
0,21g
0
Gorduras Saturadas
5,3g
24
Gorduras Totais
10g
18
Proteínas
35g
46
Carboidratos
5,0g
2
Valor Energético
250 Kcal - 1048kJ
13
Iscas de Mignon à Moda Indiana
Arroz 7 grãos
391kcal
R$ 14,90
Descrição: Novidade no cardápio, pedaços de filé mignon com um tempero das Índias. Ingredientes: Iscas de mignon, sal, alho, cebola, maçã, gengibre, açafrão, iogurte light, tempero para carnes, farinha de trigo, arroz 7 grãos, salsa Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Fibra Alimentar
3,6g
15
Gorduras Trans
0
0
Gorduras Saturadas
391kcal
20
Gorduras Totais
10g
19
Proteínas
38g
51
Carboidratos
36g
12
Valor Energético
391kcal
20
Sódio
199mg
8
Valor Calórico
391kcal
20
Strogonoff
Arroz Integral e Vagem com Pêras
370kcal
R$ 13,80
Descrição: O famoso prato feito com filé mignon, champignon e molho light. Ingredientes: Filé mignon, champignon, farinha de trigo, creme de leite light, mostarda, ketchup light, cebola, alho, tempero p/ carne, arroz integral, vagem, pêra, nozes, cheiro verde, ervas finas. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Sódio
153mg
6
Fibra Alimentar
5,2g
21
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
5,1g
23
Gorduras Totais
11g
19
Proteínas
39g
52
Carboidratos
29g
10
Valor Energético
370kcal - 1547kJ
18
Valor Calórico
370kcal
18
Polpette com Minas
Arroz Integral
276Kcal
R$ 12,40
Descrição: Bolinhos de carne, com queijo minas, ao molho sugo. Ingredientes: Carne moída, alho, cebola, tempero à base de fondor, sal, cheiro-verde, ovo, farinha de rosca, queijo minas, molho de tomate light, arroz integral Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Valor Calórico
276Kcal
14
Sódio
257mg
11
Fibra Alimentar
3,1g
12
Gorduras Trans
Zero
0
Gorduras Saturadas
3,0g
13
Gorduras Totais
7,5g
14
Proteínas
23g
31
Carboidratos
29g
10
Valor Energético
276kcal - 1153kJ
14
Carne Assada à Portuguesa
Purê de couve-flor
291kcal
R$ 13,90
Descrição: Lagarto recheado com palmito e molho à base de tomate e cerveja preta. Ingredientes: Lagarto redondo, sal light, alho, cebola, cerveja preta, palmito, couve-flor, requeijão light, creme de cebola, molho de tomate light. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Sódio
125mg
11
Fibra Alimentar
1,9g
8
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
4,6g
21
Gorduras Totais
9,8g
18
Proteínas
41g
54
Carboidratos
8,9g
3
Valor Energético
291kcal - 1219kj
15
Valor Calórico
291kcal
15
Lagarto à Paulistinha
Couve-Flor Gratinada
315kcal
R$ 14,85
Descrição: Lagarto assado com molho à base de tomate e cerveja preta. Ingredientes: Lagarto redondo, alho, cebola, sal, tempero p/ carne, creme de cebola, molho de tomate light, cerveja preta, couve-flor, farinha de trigo, mussarela light, leite desnatado, noz-moscada. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Fibra Alimentar
2,7g
11
Valor Calórico
315kcal
16
Sódio
154mg
6
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
4,4g
20
Gorduras Totais
11g
20
Proteínas
41g
55
Carboidratos
11g
4
Valor Energético
315kcal - 1320kJ
16
Filé Mignon Acebolado
Cenoura Parisiense
314kcal
R$ 15,80
Descrição: O tradicional filé mignon acompanhado de cebolas e molho especial. Ingredientes: Filé mignon, cebola, alho, sal, tempero p/ carne, molho shoyu, cenoura, maionese light, iogurte desnatado, passas, cheiro verde, adoçante à base de ciclamato e sacarina. Informação Nutricional por porção: (270g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Fibra Alimentar
5,9g
24
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
4,0g
18
Gorduras Totais
11g
19
Proteínas
33g
44
Carboidratos
21g
7
Valor Energético
314kcal - 1314kJ
16
Sódio
84mg
3
Valor Calórico
314kcal
16
Rosbife ao Shoyu
Cebola à Moda do Campo e Chicória Refogada
196kcal
R$ 15,80
Descrição: Filé mignon ao molho shoyo, acompanhado de cebola e chicória. Ingredientes: Filé mignon, molho Shoyo, alho, cebola, tempero p/ carne, sal light, farinha de trigo, farinha de rosca, requeijão light, tomate, azeitona, cheiro verde, chicória. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Sódio
202mg
8
Fibra Alimentar
3,1g
12
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
3,4g
15
Gorduras Totais
6,9g
12
Proteínas
25g
33
Carboidratos
8,9g
3
Valor Energético
196kcal - 820kJ
10
Valor Calórico
196kcal
10
Filé Mignon ao Molho Madeira
Quibebe
260kcal
R$ 15,80
Descrição: Filé Mignon regado ao tradicional molho madeira, em versão light. Ingredientes: Filé mignon, alho, cebola, sal light, tempero p/ carne, vinho licoroso seco, farinha de trigo, champignon, abóbora, cheiro-verde. Informação Nutricional por porção: (250g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Sódio
77mg
3
Fibra Alimentar
4,1g
16
Gorduras Trans
0*
0
Gorduras Saturadas
4,6g
21
Gorduras Totais
9,1g
16
Proteínas
37g
49
Carboidratos
7,2g
2
Valor Energético
260kcal - 1090kJ
13
Valor Calórico
260kcal
13
Língua Bovina à Paulistinha
Souflé de Cebola
375Kcal
R$ 18,70
Descrição: Língua bovina defumada com molho à base de tomate e cerveja preta. Ingredientes: Lingua bovina defumada, cerveja preta, molho de tomate, creme de cebola, cebola crua, tempero para aves, ricota, ovo, mussarela light e orégano. Informação Nutricional por porção: (280g)
Info. Nutricional
Quantidade
Vl. Diário %
Sódio
1359mg
57
Fibra Alimentar
2,1g
8
Gorduras Trans
0
0
Gorduras Saturadas
375Kcal
19
Gorduras Totais
20g
37
Proteínas
35g
47
Carboidratos
11g
4
Valor Energético
375Kcal
19
Valor Calórico
375Kcal
19
