Salada de Maionese light
Ingredientes: 500g de cenoura picada e cozida, 300g de chuchu picado e cozido, 200g de vagem francesa, picada e cozida, 4 colheres de sopa de iogurte natural desnatado, 1 colher de sobremesa de maionese light, alho, cebola, cheiro verde, fondor, sal a gosto.
Preparo: cozinhe os legumes com água, sal e fondor. Quando estiverem macios, escorra a água e coloque para esfriar, misture todos os ingredientes e os temperos. Sirva gelado.
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